Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
piątek, 29 listopada 2024 01:52

Zdrowa micha [Krem z pieczonej papryki z pieczonym czosnkiem] /odcinek 81.

Zupy krem z pieczonych warzyw to prawdziwy hit na jesienne sloty.

Są pożywne, rozgrzewające, a przy tym super aromatyczne i bogate w smaki jesieni. Warto wykorzystywać szczególnie sezonowe warzywa, który teraz jest dostatek jak dynia, papryka, kalafior, kalarepka. Dzisiaj właśnie krem z pieczonej papryki.

Krem z pieczonej papryki z pieczonym czosnkiem

SKŁADNIKI:

Papryka czerwona: 2 duże
Cebula: 1 sztuka
Czosnek: 1 główka
Olej: 2 łyżki
Sól: szczypta
Bulion: 500 ml
Pomidor: 1 sztuka
Tymianek: 1 łyżeczka
Papryka wędzona: 1 łyżeczka
Pieprz: do smaku

Do podania:

Śmietanka roślinna: 4 łyżki
Słonecznik: garść
Zielona pietruszka: garść

SPOSÓB WYKONANIA:

 Włącz piekarnik na 180 stopni. Paprykę oczyść i pokrój na średniej wielkości kawałki, cebulę pokrój w kostkę, a z czosnku odkrój górę - nie będziemy obierać, tylko piec w całości.
Przełóż wcześniej przygotowane warzywa na blaszkę, skrop olejem, sypnij delikatnie solą i wymieszaj. Przykryj folią aluminiową i wstaw do piekarnik na około 25 minut.
Upieczone warzywa przełóż do kielicha blendera. Dodaj bulion, pomidora obranego ze skórki oraz przyprawy, zblenduj wszystko razem. Przelej zawartość kielicha do garnka i gotuj przez kilka minut.
Podawaj z kleksem śmietanki roślinnej, uprażonym słonecznikiem, posiekaną pietruszką lub/i z grzankami.


Podziel się
Oceń

Komentarze

Ostatnie komentarze
A Autor komentarza: Adam kruczkowskiTreść komentarza: Brawo EmilkaData dodania komentarza: 1.09.2023, 11:58Źródło komentarza: Emilia Orzeł z ŁOK wystąpiła dla pacjentów szpitala psychiatrycznegoAutor komentarza: AnnaTreść komentarza: Koncert wspaniały , wysokiej klasy artyści . Niech żałuję kto nie przyszedł bo warto było .Data dodania komentarza: 18.09.2022, 19:18Źródło komentarza: Finałowy koncert X Międzynarodowego Festiwalu Muzyki Organowej i Kameralnej w Łukowie /18 września 2022Autor komentarza: KatarzynaTreść komentarza: Pomyłka w nazwisku Jan Jurczykowski ?Data dodania komentarza: 4.06.2022, 20:18Źródło komentarza: "WESOŁE NUTKI" Łuków 2022- kategoria III [FOTO] [WIDEO]Autor komentarza: ObserwatorTreść komentarza: Hmmm, podobno jury ma zawsze rację, ale tym razem nieprzyznanie drugiego miejsca przy takiej liczbie świetnych młodych ludzi to zupełna pomyłka. Na szczęście jest nagranie... Zapis z regulaminu: Jury oceniać będzie wykonawców w kategoriach II, III, IV, przyjmując następujące kryteria oceny:  walory głosowe  dobór repertuaru do wieku i możliwości głosowych  muzykalność  interpretacja  emisja głosu  ogólny wyraz artystyczny No to zobaczcie wyróżnienia i trzecie miejsce.Data dodania komentarza: 4.06.2022, 17:31Źródło komentarza: "WESOŁE NUTKI" Łuków 2022- kategoria II [FOTO] [WIDEO]Autor komentarza: jkaTreść komentarza: fajna impreskaData dodania komentarza: 27.05.2022, 18:55Źródło komentarza: IV Ogólnopolski Przegląd Piosenki Dziecięcej i Młodzieżowej „Wesołe Nutki” Łuków 2022 [NAGRODA PUBLICZNOŚCI]Autor komentarza: KamilTreść komentarza: Niech ktoś zatrzyma to szaleństwo głosowania na Zuzannę i Nataszę, to uwłacza tym dzieciom i temu konkursowiData dodania komentarza: 24.05.2022, 20:32Źródło komentarza: IV Ogólnopolski Przegląd Piosenki Dziecięcej i Młodzieżowej „Wesołe Nutki” Łuków 2022 [NAGRODA PUBLICZNOŚCI]
Najwyżej oceniane artykuły