Zdrowa micha [Mazurek nie tylko od święta] /odcinek XVIII
Święta przed nami więc nie może zabraknąć w naszym cyklu przepisu na mazurka. Uważa się go za tradycyjne ciasto polskie, pochodzące z Mazowsza a nazwa „mazur” wzięła się stąd, że właśnie mazurami nazywano mieszkańców tego regionu. Niestety... prawda jest chyba troszkę inna i mazurki przybyły do nas wraz z Turkami. Ale czy to kogoś tak naprawdę obchodzi? Ważne, że jest to ciasto kultowe, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole. A ponieważ, co ciekawe, nie ma jedynej słusznej receptury możemy troszeczkę pokombinować.
10.04.2020 01:00
1